dapoer HN

Es Kokal Stroberi

SONY DSC

Bismillahirrahmanirrahim

Tadi pagi di tuksay (tukang sayur kaliii) beli sebungkus kecil kolang-kaling. Kolang-kaling ini kesukaan banget… Kalau kolak pun senengnya makan kolang-kalingnya haha. Malam ini karena nggak ada yang bisa diminum, aku bikin aja minuman dari kolang-kaling ini.

  1. Pertama kolang-kaling dicuci bersih, rebus bersama gula sesuai selera
  2. Iris strawberry (beli di tuksay juga), pilih yang agak kuning karena kecuutt kalau dimakan langsung, masukkan ke panci di atas
  3. Masukkan 2 kuntum teh rosella kering
  4. Tunggu matang, dan air berubah warna kemerahan
  5. Sajikan dengan es

SONY DSC

Selamat mencoba yaa, lumayan kalau buat buka puasa juga ^^ Katanya manfaat kolang-kaling banyak lhooo. Banyak kandungan mineral dan seratnya 😀

Advertisements